名物フランスバゲット作り体験
紹介
銀座でのエクスクルーシブクラスで、伝統的なフランスのバゲット作りの技術に没頭しましょう。フランスで訓練を受けた専門家シェフ、ヒロシ・タナカ氏の専門指導のもと、完璧なバゲットを作るための技術と秘訣を探求します:外はパリッとしていて中は柔らかいバゲットを作る方法を学びます。
所要時間:
2時間
言語:
日本語
ホスト名:
シェフ ヒロシ・タナカ
ホストについて:
ベーキングに深く情熱を持つシェフ、ヒロシ・タナカ氏は、フランスの最高のパティスリーとベーカリースクールで技術を磨きました。パリの有名なベーカリーでの豊富な経験を持ち、その知識を日本に持ち帰り、自宅でフランス料理の魔法を再現する方法を指導します。
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年齢 0-99